“这个字归于甘部，从羊从大。羊在六畜主给膳也。所以美与善同意。”

“王筠《说文解字句读》里也提到了：‘羊为膳主。’”

“甘部曰：美也。甘者，五味之一。而五味之美皆曰甘。引伸之凡好皆谓之美。”

“《周礼》：膳用六牲。始养之曰六畜，将用之曰六牲，马、牛、羊、豕、犬、鸡也。膳之言善也。羊者，祥也。故美从羊。”

“因此中国古人认为，美、善、祥，其实都是一回事儿。”

“而到了现代，经过多年的研究，大家给美的定义，是可以确定，它为具体事物的组成部分，是具体的环境、现象、事情、行为、物体对人类生存发展具有的功利性能、正面意义和正价值；是个人在接触具体事物的过程中，受其作用、影响和刺激时产生愉悦、满足等美好感觉的原因；是人们通过反思和寻找美感产生的原因，从具体事物中发现、彰显、界定和抽取出来的有别于‘丑’的相对抽象事物或元实体。”

“以这杯茅台就举例，美是依赖于酒而存在的，它能够让人明显感知到却又区别于酒之本身，是一种抽象的属性，是这酒中让人产生舒适愉悦感觉那一部分。”

“它能让人熏熏然，飘飘然，让人产生幻觉，感觉与自然相沟通，与历史相共鸣，与灵感相催放，能够让人暂时忘却世俗的烦恼，这就是其‘对人类生存发展具有的功利性能、正面意义和正价值’。”

“同样以这杯茅台为例，它通过味觉、嗅觉、以及部分视觉，对个人产生作用、影响和刺激，让人产生愉悦满足的美好感觉。”

“所以我们就能够下结论了：我们已经知道茅台酒有一种抽象属性，能够给我们感官刺激，进而带来心灵上愉悦美好的感觉，因此这是一杯‘美’酒。”

“但是问题来了，这样的解释和定义没有触及到本质——这杯茅台酒，它是怎么做到的呢？”

“许慎《说文解字》羊大为美的解释其实是错的。从甲骨文来看，这个字的本义是一人的头上装饰着高耸弯曲的羽毛或类似的头饰。”

“头上加上羽毛装饰，自然能给人美丽的感觉，所以才这么造字，拿来创造美丽、美好等意义。”

“不过同样没有解决之前提出的那个问题——为什么这样做，就能给人美丽的感觉呢？”

“美感是人脑产生的一种特殊感觉，有了这种特殊感觉，人们就可以从个别具体事物中发现美，并把它从个别具体事物中分解抽象出来。”

“可美感的认知是相对的，每一个人看到一件相同的艺术品，产生的感觉又是不一样的，有些甚至会南辕北辙。”

“那么人类内心的这种愉悦感，到底是受什么刺激而产生的呢？”

“费叔说的人类‘至今都没有能够搞清楚它到底是什么’，指的就是这个。”

“对，因此人类关于美的本质、美的感觉、美的定义、审美活动等问题，讨论和认识了几千年。”